3 tips för en Ove Sundberg-jul

3 tips för en Ove Sundberg-jul

Om du vill komma i julig harmoni,
utan stora revor i din ekonomi.

Efter ett turbulent år som för många inneburit mindre klirr i kassan kan det vara på sin plats med ett julfirande som inte gör ännu djupare hål i plånboken. Den som är erkänt bäst på att inte sprida pengar kring sig och vara nitisk med sin privatekonomi är Solsidan-karaktären Ove Sundberg. Men hur hade Ove Sundberg gjort med julklapparna? Och hur hade han gett nära och kära det dom önskar utan att slösa pengar? Agency listar några tips för dig som vill hålla nere kostnaderna i jul.

1)  Köp inte julklappar – tillverka dem själv!
Istället för att springa på stan och köpa dyra julklappar. Kanske du kan tillverka något själv? Sticka? Gör en fin fotobok med familjefoton från det senaste året? Möjligheterna är obegränsade för den händige och påhittige. Och till en mycket billigare slant.

2) Julhandla begagnat
Att tänka cirkulärt är snällt både mot miljön och mot plånboken. Hemelektronik, sport-utrustning och inredning är några kategorier av saker där du enkelt kan spara stora pengar på att köpa begagnat istället för sprillans nytt.

3) Sätt en jul-budget i förväg
Det är mycket lättare att sätta en december- och januari-budget om du i förväg vet vilken summa du ska lägga ner på julklappar och mat. Med en budget är det lättare att inte skena iväg och spendera onödigt mycket på julen. Kanske räcker det med en genomtänkt julklapp till brorsan, snarare än tre mindre genomtänkta och dyrare? Och vem äter egentligen grisfötter på julbordet nuförtiden? Det finns utgifter att skala av för den som planerar.

Julöl eller fulöl?

Julöl eller fulöl?

I den lek sätts dina smaklökar på prov 
och den kan även till en hick ge upphov!

Letar du en lek till julfirande, här kommer ett tips! Hur stor skillnad är det egentligen på julöl och ”fulöl”? 

Förberedelser:
Köp ca 5 st olika julöl, mixa gärna med öl från lite olika bryggerier.

Köp ca 5 st olika ”fulöl”. Med fulöl menas lite billigare öl. Blanda alkoholstyrka men viktigt är att ta några som är just av lite ”sämre” kvalitet.

Det går självklart att göra leken alkoholfri.

Leken genomförs sedan genom att hälla upp lite av varje sort i olika glas. En bra idé är att tejpa fast en liten lapp med vilken öl det är på respektive glas. Den person som är först ut får ögonbindel så att personen inte ser. Sedan får personen smaka en av fulölen och en av julölen. Därefter gör hen sin gissning. På samma sätt betar man av de fem paren av öl.

För att Coronasäkra leken så kan varje person ha två glas var, som återanvänds mellan varje ”rond”. 

Det gäller alltså att gissa och ha så många rätt som möjligt, enkelt va?

Fem streamingtips till julledigheten

Fem streamingtips till julledigheten

Kungligheter, mord och rymdimperier,
Vi tipsar om fem fantastiska tv-serier!

Under året har det kommit en hel del bra innehåll att streama. Här har vi sammanställt ett par favoriter för dig som letar streamingtips till julledigheten.

1. Jakten på en mördare

Höstens stora svenska deckare gick nyligen i mål. Serien utspelar sig i Skåne under tidigt 90-tal. Den är baserad på sanna händelser och skildrar ett antal brutala mord i Skåne.

2. The Mandalorian

En av årets största snackisar alla kategorier är nog Baby Yoda. Har du missat detta intergalaktiska äventyr i Star Wars-universumet så kan vi varmt rekommendera det.

3. The Crown
Kostymdramat om Englands kungliga familj kom nyligen med en ny säsong. I denna får vi även följa en av kungahusets mest omsusade och älskade personer – Prinsessan Diana.


4. Raised by wolves

Ridley Scotts storsatsning ”Raised by Wolves” hade nyligen premiär. Om sci-fi inte är din grej gör du nog bäst i att stå över denna. I en postapokalyptisk och posthumanistisk värld (ja, du hör – det blir en del sci-fi) får följa starten på ett nytt liv.

5. Kalifat
För den hårdhudade tittaren kan vi rekommendera den kritikerrosade serien Kalifat. En nagelbitande thriller på temat religiös fanatism. Vi får bland annat följa Pervin som försöker fly tillbaka till Sverige från en tillvaro inom IS.

Hannas brynta smörkola med havssalt

Hannas brynta smörkola med havssalt

Här kommer något som skapar beroende, och även stärker bagarens självförtroende.

1saffranskola_

Bild: Ica

Ingredienser (4 portioner):
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
Havssalt

Bryn smöret i en kastrull, så att färgen ändras från gyllengult till brunt. Häll i vispgrädde, socker och sirap och rör runt med en slev. Låt det koka upp under cirka 25 minuter tills temperaturen nått upp till 124 grader. Rör inte för ofta, var femte minut räcker bra. Lägg ett bakplåtspapper i en form och häll ut kolan tunt. När kolan stelnat lite kan du strö havssalt över. Låt det sedan stå i rumstemperatur i minst 6 timmar för att stelna. Skär kolan i fina bitar och servera på ditt finaste fat.

God Jul önskar Hanna Julin

Agency utser årets julklapp

Agency utser årets julklapp

Kvalitetstid med din närmsta är inte fel,
årets julklapp kan roa er en hel del!

Restriktioner som begränsar urvalet av aktiviteter kan sätta käppar i hjulet för julklappsinspirationen. Sökandet efter den perfekta gåvan kan minst sagt kännas utmanande. Vi på Agency vill hjälpa dig på traven och har därför utsett årets julklapp.
Något som passar alla, stora som små. Nära eller långt bort.

Årets julklapp är sällskapsspelet – något som förgyller hemmakvällar och bidrar till gemenskap i en tid av social distans.


Här kan du få tips på vilket spel du ska köpa.

Solfaktorn

Solfaktorn

Vem saknar i dessa tider inte solen?
Vi minns solens strålar och ett å annat dopp i poolen.

Idag är den kortaste dagen på året (och oftast den med minst solljus) och vi saknar solen! Vilket får oss att tänka på hur mycket solen strålade i somras, något som vår kund Vattenfall kartlade i Solindex.

Tre tips för ett vegetariskt julbord

Tre tips för ett vegetariskt julbord

Revbensspjäll, skinka och grisfötter
kan enkelt bytas till bönor, tofu och rötter.

Kanske har du blivit trött på den klassiska julmaten och i år gå på ett sundare spår? Eller så vill du göra en god gärning för klimatet. Här tipsar vi om om kreativa och fantastiskt goda (i dubbel bemärkelse) vegetariska alternativ som får ditt julbord att imponera.

1. Vegetarisk sill
Ett spännande alternativ till sill som nästan smakar godare än originalet. Precis som med vanlig sill kan du alternera inläggningarna efter smak. Här kommer en av våra favoriter:

Klicka här för att gå till receptet

2. Hemmagjorda vegetariska köttbullar
Köttbullar är en klassiker som är svår att vara utan. Dessa köttbullar är gjorda på svarta bönor och innehåller julens underbara kryddpeppar. Detta recept får inte missas.

Klicka här för att gå till receptet

3. Helstekt griljerad rotselleri
Det allra ståtligaste på det vegetariska julbordet är den helstekta griljerade rotsellerin. Den bakas i ugnen i 45 minuter och griljeras med senap och nejlikor. Mer julstämning får du inte!

Klicka här för att gå till receptet

3 initiativ att bidra till i jul

3 initiativ att bidra till i jul

Tiden stannar inte bara för att det är jul
Så bidra med något till någon som inte har det så kul

Trots att mycket av julstressen cirkulerar kring mat och paket är inte dessa saker det viktigaste under julen. Det är framförallt en tid då vi ska rå om våra nära. Det här året är julen inte som den brukar vara. Därför behöver vi också vara extra snälla i år. Här kommer därför tre tips på initiativ att bidra till för att sprida julglädje till någon som behöver det som allra mest.

Initiativ: Motverka utanförskap och fattigdom
Organisation: Stockholms Stadsmission

I juletid kan känslan av utanförskap bli extra stark. Då finns Stockholms Stadsmission där både för att bidra med ljus i tillvaron för ungdomar och vuxna i fattigdom och utsatta situationer. Det fler sätt du kan bidra på. Du kan starta din egen insamling, vara volontär eller ge bort en julklapp till ett barn eller ungdom som kanske inte får någon julklapp annars.

Läs mer här

Initiativ: Sprida glädje och hopp på utsatta platser
Organisation: Clowner utan gränser

Clowner utan gränser uppmärksammar barn i utsatta länder och påminner dem om deras värde. De arbetar för att sprida lek, lust och glädje för att skapa hopp, livsvilja och mänsklighet. Att skänka en slant till clowner utan gränser bidrar till att sprida skratt, lycka och värme på de ställen i världen där det behövs som mest. Oavsett stora eller små summor så räknas varenda krona. Låt oss alla göra vad vi kan för att sätta ett leende på läpparna på världens utsatta barn!

Läs mer här

Initiativ: En god jul till världens djur
Organisation: WWF

Vi delar på vår planet med djuren. WWF jobbar för att rädda de mest hotade och unika arterna på vår planet. Hos WWF kan du låta någon bli fadder till en gullig liten bebis-gorilla eller ge bort en kalender med vackra bilder på världens olika djur.

Läs mer här

3 medarbetare delar vad på julbordet de inte kan vara utan

3 medarbetare delar vad på julbordet de inte kan vara utan

Skinka, Jansson eller akvavit?
Här delar Caroline, Louise och Harris sin julbordsfavorit!

“Jag älskar sill! Min mammas inlagda sill med bland annat kryddnejlika, lagerblad och rödlök smakar så gott och juligt och är därför ett måste för mig på julbordet.“
Louise

“Jag kan INTE vara utan Janssons frestelse på julbordet! Den kan med fördel tillagas någon dag innan servering. Då hinner de olika ingredienserna gifta sig i en härlig smaksymfoni – dessutom har du en rätt mindre att laga på julafton!”
Harris

“Mammas hemlagade köttbullar är ett självklart måste! Med en touche av kryddpeppar för att få till den där juliga smaken. En given favorit för hela familjen.”
Caroline