Julbordets godaste drink

december 5

Julbordets godaste drink

El Zorro es rapido – räven raska
Spanien och julen i samma flaska

Ingredienser
75 cl alkoholfri glögg
5 dl tranbärsjuice
1 apelsin, saften
4 kanelstänger
Granatäpple, kärnorna
2 apelsiner, i skivor
Malen kanel (till glasen)
Strösocker (till glasen)
5 dl fruktsoda
Is

Gör så här:
1.Blanda glögg med tranbärsjuice, apelsinsaft, kanelstänger, granatäppelkärnor och apelsinskivor i en stor kanna eller skål. Spara en apelsinskiva till att fukta kanterna på glasen med. Låt stå och dra i ca 20 minuter.

2.Dekorera glasen genom att blanda kanel och socker på ett fat. Fukta kanten på glasen med en apelsinskiva och doppa sen glasen i blandningen av kanel och socker. Det är bra att förbereda ett tag innan så det hinner stelna ordentligt.

3.Häll i fruktsodan och is precis innan servering.

december 2, 2021december 5, 2022

Fluffig och saftig mjuk pepparkaka

december 2

Fluffig och saftig mjuk pepparkaka

Den är varm, mjuk och god,
passar perfekt på ditt julbord

Foto: www.ankarsrum.com

Ingredienser
200 g smör
2 dl havremjölk
2 dl ljust farinsocker
1 dl sirap
5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1/2 msk pepparkakskrydda

Frosting
2 dl grädde
150 g färskost
150 g lingonsylt
1 dl florsocker

Gör så här:
1. Montera assistenten med kittel, degrulle och degkniv.

2. Tillsätt smör, farinsocker och sirap – starta maskinen.

3. Tillsätt dom torra ingredienserna. Mjölet ska adderas lite i taget. När du har adderat ca hälften av mjölet låser du fast armen ca 2-4 cm från kanten.

4. Kavla ut degen på en bakplåt med bakplåtspapper på.

5. Sätt in i ugnen i 15-20 minuter på 180 grader.

Topping
1. Montera assistenten med vispskål och ballongvispar.

2. Tillsätt grädde och vispa fluffigt.

3. Tillsätt färskosten och florsocker.

Montering
1. Bred ut frostingen på toppen av kakan. Garnera med lingon.

2. Servera som en tårta eller skär upp den till små snittar.

december 1, 2021november 30, 2022

Jul-bucket list

december 1

Jul-bucket list

När det på julkänslan råder brist
kan det vara bra med en bucket list.

Ibland kan man känna att julen är över innan den hunnit börja. För att hjälpa julen på traven har vi på Agency samlat våra tips för att uppnå julkänsla i en julig bucket list.

1. Gå på julmarknad
Det finns många julmarknader runt om i landet som bjuder på gratis underhållning och julkänsla. Gå dit och leta julklappar eller för att bara njuta av atmosfären.

2. Julbaka
Värm på lite glögg, sätt på en julig spellista och baka en gammal favorit eller testa på någonting nytt. Håll utkik i vår kalender framöver så kanske du finner ett nytt favoritrecept!

3. Köp och dekorera en julgran
Har du inte plats med en stor julgran hemma säljer många butiker mindre julgranar som får plats i en vanlig kruka. En del säljer även granris som fungerar i en vas.

4. Bjud över någon på julfilms-marathon
Trots att kvalitén på julfilmer kan variera är det få saker som ger en så mycket julkänsla som att duka fram juliga snacks och spendera en hel dag med julfilmer på teven.

5. Ge till någon som behöver det
Oavsett om du föredrar att ge eller få julklappar får möjligheten att glädja andra en alltid att må bra. Ta någonting du inte använder hemifrån, slå in och ge bort till någon som kan ge det nytt liv.

6. Lägg tid på dina julklappar
För att maximera julkänslan är det inte bara roligt att köpa julklappar. Att slå in dem kan vara minst lika juligt. Köp hem något fint papper, snöre och andra dekorationer och lägg en kväll på att dekorera julklapparna och rimma.

7. Åk skridskor
Även om det inte blir någon vit jul har många städer tillfälliga isrinkar som är öppna för allmänheten.

8. Bygg pepparkakshus
Även färdiga pepparkakshus kan dekoreras på mängder av olika sätt. Extra roligt att blir det att tävla med familjemedlemmar eller vänner.

december 1, 2021december 5, 2022

Jul-bucket list

december 1

Jul-bucket list

När det på julkänslan råder brist
kan det vara bra med en bucket list.

Ibland kan man känna att julen är över innan den hunnit börja. För att hjälpa julen på traven har vi på Agency samlat våra tips för att uppnå julkänsla i en julig bucket list.

1. Gå på julmarknad
Det finns många julmarknader runt om i landet som bjuder på gratis underhållning och julkänsla. Gå dit och leta julklappar eller för att bara njuta av atmosfären.

7. Åk skridskor
Även om det inte blir någon vit jul har många städer tillfälliga isrinkar som är öppna för allmänheten.

8. Bygg pepparkakshus
Även färdiga pepparkakshus kan dekoreras på mängder av olika sätt. Extra roligt att blir det att tävla med familjemedlemmar eller vänner.

december 1, 2021november 30, 2022

Jul-bucket list

december 1

Jul-bucket list

Att stå i köket i timmar är ett minne blott nu när du kan koka ihop något så barnsligt gott.

Om du vill kunna skryta med det godaste julgodiset på bordet men inte vill stå timtals i köket är Rocky roads det godiset för dig. Det är sött, salt, mjukt och hårt – den perfekta kombinationen helt enkelt som inte går att misslyckas med!

Bild: Ica

Ingredienser:
600 g mörk choklad
ca 440 g dumlekola
2-3 dl minimarshmallows – gärna i härliga färger eller andra godisfavoriter.
3 dl salta jordnötter
1 dl pistagenötter

1. Smält chokladen långsamt i ett vattenbad.

2. Häll ned och bland alla ingredienser i en skål.

3. Fyll smeten i en plåt. Ungefär så den är 3 cm tjock och låt stelna i kylskåpet.

4. När smeten har stelnat kan du skära ut din rocky road i rutor eller stänger.

God Jul önskar Karolina Bjernefalk

november 8, 2021november 8, 2022

Nu söker vi en Junior Art Director med digital ådra

november 8, 2021

Nu söker vi en Junior Art Director med digital ådra

Vill du jobba på en väletablerad byrå med många spännande uppdrag tillsammans med glada och skickliga kollegor? Nu söker vi en Junior Art Director som brinner för att skapa snygg och kommunikativ design för digitalt och tryck. Hos oss får du arbeta med några av världens mest spännande varumärken.

På Agency vill vi ständigt framåt och vi är oerhört stolta över att inneha titeln som Årets Byrå 2019 och 2020. Vi arbetar målmedvetet med att vara de mest inspirerande och skickliga konsulterna och att alltid leverera de bästa tänkbara lösningarna till våra kunder. Hos oss får du utvecklas i din yrkesroll och skapa inspirerande kommunikation för många marknadsledande varumärken. I dag har vi förmånen att arbeta med ett 30-tal uppdragsgivare och varumärken inom en rad olika branscher bl.a. Vattenfall, Goodyear Dunlop, Life och LELO.

Vi letar nu efter en Junior Art Director som kommer att bli en del av vårt produktionsteam. Du har ett innovativt tankesätt men också bra koll på designtrender. Du gillar att dela med dig av din kunskap och drivs av att utveckla och förbättra.

På Agency bryr vi oss inte om hur gammal du är, vilket kön du har eller vad du heter. Det viktiga är att du genuint brinner för kommunikation. Och har en ambition att alltid leverera det bästa resultatet när du tar dig an en uppgift.

Tror du att du är rätt person för Agency? Mejla oss ditt CV, personligt brev samt portfolio till join@agency.se. Intervjuer sker löpande.

I rollen som Junior Art Director kommer du bland annat att:

Vara delaktig i produktionen av kommunikationsmaterial, exempelvis kampanjsidor, trycksaker och infografiker
Skapa innehåll till sociala medier, såväl bilder som rörligt material och enklare videoproduktioner
Vara delaktig i att ta fram nya kampanjer, designkoncept och mockups tillsammans med ansvarig Art Director
Ha ett nära samarbete med projektledare och konsulter på byrån, samt kontakt med leverantörer och partnerbyråer

För att lyckas tror vi att du:

Har en relevant eftergymnasial utbildning inom design och kommunikation, exempelvis Hyper Island, Berghs, Forsbergs eller liknande
Har minst två års erfarenhet av designarbete på byrå eller inhouse
Behärskar Adobe Photoshop, Illustrator och InDesign
Har erfarenhet av mindre videoproduktioner i Adobe Premiere Pro eller After Effects
Har erfarenhet av att administrera annonsering i sociala medier
Är genuint intresserad av design, formspråk och att ta fram spännande budskap och koncept med kreativ höjd

Vi gillar dig lite extra om du:

Har kunskap om dagens digitala ekosystem och de kanaler där vår kommunikation kommer att verka
Har erfarenhet av WordPress, annonsering i sociala medier och/eller Google Adwords
Har arbetat med SEO
Har kunskaper inom HTML, CSS och PHP
Har erfarenhet av illustration

december 24, 2020december 21, 2021

Vi önskar er alla en god jul och ett gott nytt år

december 24

Vi önskar er alla en god jul och ett gott nytt år

Julen är äntligen här,
högtiden som vi alla håller så kär.
Alla är glada och äter knäck,
och öppnar paket från tomtens säck

Vi på Agency vill tacka våra kunder och partners för
det gångna året och för ett gott samarbete!

Vi önskar er alla en riktigt god jul och ett gott nytt år 2022!

december 23, 2020december 23, 2021

Agency utser årets julklapp

december 23

Agency utser årets julklapp

När du tröttnat på den verkliga världen
Tar denna klapp med dig på den virtuella färden

Årets officiella julklapp 2021 blev inte så förvånande evenemangsbiljetten. Vi har längtat efter att få vistas bland folk igen och få njuta av olika konserter och evenemang som vi tidigare inte kunnat på grund av pandemin. Men, pandemin är ännu inte över och det kan dröja innan vi får användning av evenemangsbiljetterna. Därför har vi på Agency utsett årets inofficiella julklapp 2021.

På Agency utser vi inget mindre än VR-glasögonen som årets julklapp. Ett perfekt alternativ i pandemitider. I glasögonen visas en digital låtsasvärld som kan ta dig runt till massa olika platser trots att du är kvar hemma i ditt vardagsrum. Ett perfekt komplement till evenemangsbiljetten helt enkelt!

december 22, 2020december 21, 2021

Så löser du paketpaniken

december 22

Så löser du paketpaniken

Nu är julen bara runt knuten
så låt oss hjälpa er med julklappar i sista minuten

Nu har vi räknat ned dagarna och plötsligt är julen kommen. Med bara två dagar kvar kan däremot paketpaniken smyga sig på. För du kanske inte har hunnit handla allt än? Ingen fara. Här kommer några tips på sista minuten klappar!

1. Spring till närmaste matbutik
Man behöver inte vara en stjärna i köket för att uppskatta delikatesser. Spring till närmaste matbutik, vars öppettider ofta är generösa, och plocka på dig massa gott. På deras delikatess-avdelningar kan du hitta allt från färsk pasta till spännande kryddor. Köp en fin korg och slå in allt med cellofan. Det blir en personlig julklapp som definitivt kommer att uppskattas!

2. Bjud på en upplevelse
En julklapp behöver ju faktiskt inte vara något materiellt. Så bjud istället på en upplevelse, den slits aldrig ut! Det kan vara allt från ett bio-besök eller en brunch till barnvaktstimmar till trötta småbarnsföräldrar.

3. En liten vit lögn skadar ingen
Sitter du där kvällen innan och har någon kvar på listan som du helt enkelt inte hunnit med i all stress? Då kan du dra en vit lögn – det låter värre än vad det är. Kika runt på e-handelns enorma utbud och beställ det som känns som den perfekta julklappen. Sedan skriver du ihop en fin julhälsning, en bild på presenten och slår in. Kanske till och med använda julkortet vi delade i lucka 21? Förklara sedan att presenten inte hunnit fram men kommer levereras inom kort! Tro mig, det kommer vara lika uppskattat ändå.

december 21, 2020december 21, 2021

Så kan du göra dina egna julkort

december 21

Så kan du göra dina egna julkort

När du vill ge en hälsning till någon på annan ort
Kan du skicka ett hemmagjort julkort

På julen vill vi visa vår uppskattning till våra nära och kära. Skicka julhälsningar på e-mail och sms för all del, men om du vill göra det lilla extra så har våran Junior Art Director Anna tagit fram tips på hur du kan göra egna julkort superenkelt.

Bild: Webdesignledger.com

1. Skapa ett proffsigt julkort att skriva ut
Har du inte tillgång till Illustrator eller Photoshop finns det andra gratis program att använda sig av. Canva är ett enkelt layoutverktyg där du kan laborera med färg och form för att få till ett proffsigt julkort.
Här hittar du beskrivningen.

Bild: Blog.cchobby.se

2. Julkort med 3D effekt
Årets trendigaste julkort med en 3D-känsla som imponerar på det flesta.
Här hittar du beskrivningen.

Bild: Blog.cchobby.se

3. Julkort med stjärna
Detta stiliga kort är både enkelt och stilrent att skriva sin hälsning på.
Här hittar du beskrivningen.

Kategori: Okategoriserad